De Vegetarische Slager - Vleesch
| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Honderd keer een plantaardige ode aan vleesklassiekers. Want Jaap Korteweg van de Vegetarische Slager vond vlees zo lekker, dat hij het vegetarisch wilde maken. Zijn eerste plantaardige vleeschproducten liet hij testen door Hagenezen, maar tegenwoordig zijn de Kipstuckjes en Gehacktballen niet meer uit de schappen weg te denken. En met het uitbrengen van een kookboek, maakt hij lekker eten met vleesch nóg makkelijker. En nog lekkerder, natuurlijk.
In Vleesch vind je honderd gerechten, verdeeld over vijf eetmomenten: ontbijt, brunch & lunch, lecker snacken, doordeweecks, weeckend en tradities. Je krijgt tips en tricks om traditionele feel good-gerechten te hacken, zodat je dankzij De Vegetarische Slager nog steeds je favoriete recepten op tafel zet. Op z’n plantaardigst, zonder iets in te leveren aan smaack en beleving.
- 100 recepten
- Hardcover
- Nederlands
- 256 bladzijden
