Niels van Laatum - Natuurwijn

Een helder verhaal over troebele wijn. Want natuurwijn is bijzonder, en verdient extra aandacht. Gemaakt door zo min mogelijk toe te voegen, en zoveel mogelijk de natuur zijn gang te laten gaan. Eerlijke wijn dus, die ook door steeds meer mensen wordt ontdekt. Om je daarbij te helpen, vertelt dit boek over hoe het gemaakt wordt, waar en door wie. Waarom is het zo bijzonder? En hoe zal het er in de toekomst uitzien? Je vindt het in deze 160 pagina’s, leesbaar beschreven door schrijver en sommelier Niels van Laatum!

• Paperback
• Nederlands
• 160 bladzijden