Omni Ferments - Plummet
| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Omni Ferments. De eerste Urban Winery van de stad Den Haag. Fermenteren ciders van fruit in kleine batches en laten het vergisten zonder rommel in de meest pure vorm. Dus geen sulfieten, alleen natuurlijke gist en ongefilterd. De tanks liggen in de kelder aan de Pieterstraat. Je herkent de flessen door de spannende etiketten. En zo smaken ze ook. De basis is Victoria pruimenwijn en is later vermengd met Zoete Bloemee, Jonagold, Elstar appels. Ze smaakt alsof chardonnay en rode gummibeertjes een baby hebben gemaakt. Precies de juiste hoeveelheid fruit en zuur maakt dit een feest!
- 6% alcohol
- 75cl
- Kleine batch: 510 flessen
- Gekoeld drinken
1 week lang gemacereerde pruimen gevinifieerd tot zinnenprikkelende pruimenwijn,⠀ en
later gemengd met zoete bloemee, jonagold en elstar appels.
om ons nieuwste lid van de familie te produceren: Plummet!
Ze smaakt alsof chardonnay en rode gummibeertjes een baby hebben gemaakt.
Precies de juiste hoeveelheid fruit en zuur maakt dit een banger!
- 6% alcohol
- 75cl
Let op: Geen 18, geen alcohol!
