Haagse Harde

Maker Julien. Stond elke ochtend op met een broodje salami. Besloot daarna zijn eigen worsten te draaien. Hij dook in de boeken en leerde de fijne kneepjes van het vak. Het werd een Haagse Harde. Van vlees dat afkomstig is van het Hollandse Landvarken.